辛くてちと甘いキムチ鍋レシピあり

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おいしそう！

突如ホルモンが食べたくなり、そういえばキムチ買ってあるし先日作った鶏がらスープのストックもあるし・・・ということででキムチ鍋にしました。キムチ鍋って毎回作り方が微妙に違うのですが、食欲が沸くように（いつも沸きまくっているが）真っ赤になっているのがいい！スープは透き通った濁りのないのが断然好きだけど、キムチ鍋は逆！と言っても韓国の粉唐辛子が入っているから赤いのであって、甘みはあるものの......