うずら卵のにんにく醤油漬けレシピあり

13

おいしそう！

息子と「スモークやろう」と4パック買っていたうずらの卵。結局しなかったので以前は普通の玉子で作って美味しかったにんにく醤油漬けにしました。茹でたうずら卵をたれに漬け込むだけ。カンタンなのにおつまみにもお弁当にも使えて重宝します。〈材料〉うずら卵 3パック（30個）〈タレ〉母ゆずり（鹿児島の甘い醤油）大さじ3 酒大さじ1 味醂大さじ1.5 はちみつ大さじ1.5 すりおろしにんに......