牛蒡と舞茸ごはんレシピあり

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おいしそう！

きんぴら牛蒡は好きか嫌いかでいうと、どちらかとキライなほうで、きんぴら牛蒡が食べたい！と思ったことはない。でも、体にいいし牛蒡の使い道がないとき（大抵2本入ってるから）「きんぴら牛蒡でも作りますかね」という程度。だけど汁物に入っているとか、炊き込みご飯に入っているのは大好きで、牛蒡のなんともいえない出汁というか風味が好きです。で、新牛蒡なるものを見かけたので舞茸と一緒に炊き込......