レシピブログ
クッパだけと白米は別だしで。 そもそもクッパ自体既にご飯にスープをかけたものなのでおかしいといえばおかしい。 でも、あえてスープとお米は別々にしました。 スープのベースは鶏ガラでも鶏がらスープの素でもシャンタンスープの素でも何でもいいかもしれないけど、こちらはテールスープで作りました。 <材料> テールスープ 600cc 大根 1/4~1/5本 人参 1/2本 しい......
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