ニクノカタマリレシピあり

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おいしそう！

ポケットマルシェで買った白金豚の食べ比べセットですが、残すところもも肉塊のみになったので。そちらを使って低温調理器はないけどオーブンの温度を110℃の低温で焼いたローストポーク。以前、800gほどのロースの塊で作りましたが、今回は500gとのことなので焼き時間を変更する必要があるため計量したら700gもありました。こちら、以前のパックも計ったら全て表記よりも多いと......