レシピブログ
きのうはお昼休みに手羽元を買いにスーパーへ行って、帰ってきてから材料を切って鍋に入れたら放置するだけの夕食の準備。 大元は、25年以上も前に作っていた日本で有名なイタリア人シェフのレシピ(今は見なくなりました) しょっちゅう作っていたのにパタリと作らなくなって、正確な作り方も忘れてしまったケド、それに寄せた感じで思いっきり手抜きで作りました。 <材料> 手羽元 10本 トマトの水......
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