にんにくチャーハンととんかつ定食

にんにくチャーハンととんかつ定食
  1. おいしそう!

A5の黒毛和牛を焼いたが、どうしても食べられずにんにくチャーハンに。 醤油は濃口の甘い醤油を焦がし醤油にしてみましたが、焦がしすぎて苦味が出てしまいました。 でも、お肉はめっちゃいい感じでめちゃ旨でした。 夜はcostcoで買った分厚い豚ロースでとんかつ。 久しぶりに分厚いとんかつを揚げたので絶妙な揚げ加減にならなかったので少し残念。 大根1本の煮物。 ねぎは......