マクロビ☆ごぼうと高野豆腐のマドレーヌレシピあり

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おいしそう！

高野豆腐でスイーツを作ってみました。この間のお料理合コンで、高野豆腐をすりおろして使ったんだけれど、少しだけ、余りが出たので、それを活用して、何かできないかな～って・・・実験！それでひらめいたのがケーキ。お豆腐やおからのケーキがあるんだもん、高野豆腐でもできるはず！・・・みたいな（笑）ごぼうも風味つけに加えてみました。意外かもですが、ごぼうってスイーツによくあうんですよ～。いつもは煮物に登場する......