アスパラの胡麻味噌和えレシピあり

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おいしそう！

アスパラもこの時期、旬を迎えます。アスパラに含まれる、アスパラギン酸と言う成分は、アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に有効と言われています。また、利尿作用により、腎臓や肝臓の機能回復にも有効だそうです。あたしの住む地方では震災の被害は全くありませんが、震災以来、お仕事にいろいろと支障が出ていて、そのため忙しくなっていると、お友達が言っていました。それでも、元気で働けるというこ......