レシピブログ
去年はいろいろな事情があって、竹藪が身近にあったので、たけのこたくさん掘りました。自分で掘ったの初めて♪っていうか、自分では掘ってなくて、すごーーー!すごーーーーい!って掘ってる人の周りで叫んでるだけだったような・・・今年は自分で掘ったわけじゃないけれど、いただき物のたけのこを茹でて、蕗と一緒に炊き合わせました。ちょっとお上品に白しょう油で色白美人さんに仕上げてます。めんどくさいたけのこの下処理......
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