茄子のスイートジュレ　きらきらゼリートッピングレシピあり

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おいしそう！

茄子を使って、ジュレのレシピ、考えてもらいたいんですけど・・・そんな依頼をいただいて、さっそく考案したのがコレ。茄子が甘くて美味しいの？？？って思うでしょ。あたしも最初はえ？茄子でジュレですか？前菜系ではなく、甘いやつ？わかりました、作らせていただきます。てな感じでお受けしたのが、このジュレが生まれた経緯です。こうやって、いろいろなことをやらせていただくおかげで、あたし自身、茄子の意外な美味しさ......