焼き枝豆　クミン風味レシピあり

3

おいしそう！

暑い夏の美味しいお供！と言えば、えだまめ～♪ビールやアルコールが全くダメなあたしでも枝豆は大好き。普通は塩をまぶして茹でる枝豆を、蒸し焼きにし、クミン風味で仕上げてみました。茹でてない分、旨味が逃げることなく、ギュッと凝縮された感じ。そして、夏と言えばカレー的な考えで、カレーに欠かせない香りのスパイス、クミン風味にしてみました。鼻に抜けるスパイシーなカレーの香り。辛くはないので、お子さんでも大......