炒り大豆のミネストローネレシピあり

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おいしそう！

1月ももう下旬。あっという間にもうすぐ2月がやってきます。2月と言えば、節分。節分のいえば、豆まき。その豆まきでまく、炒り大豆。その炒り大豆をスープにしました。過去には炊き込みご飯にしたり、いろいろと炒り大豆メニューを考えてきたけれど、このスープも出汁いらずで、お野菜がいっぱい取れて、あったまります♪では、レシピ。炒り大豆のミネストローネ【材料】 A・玉ねぎ・・・1/4個・人参・・・2センチくら......