ノンオイル・ノンエッグ　お豆腐パウンドケーキ　〜紅茶バナナココナッツ〜＆お料理への思いレシピあり

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おいしそう！

4月4日にお花見バーベキュー開催するにあたって、職場の先輩にバーベキュー用のテーブルと椅子をお借りしたので、お礼と言ってはなんだけど、食べてもらいたくってこのケーキを焼きました。ココナッツをこれでもかと思うほど入れて、紅茶もアールグレイを選んで、バナナはおうちにあったので(笑)焼いてると、オーブンから紅茶とココナッツの香りが立ち込めて甘くてほ〜っとした気分になりました。紅茶もココナッツも大好きノン......