ベルギーの酒のあて！！レシピあり

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おいしそう！

ベルギー料理に連れていってもらったときに、食べた「ストンプ」と「牛蒡のバーター煮」をつくりました。それにあうメインをと思い、ロース豚の塊に塩こしょうをしてハーブと一緒にオリーブオイルでマリネ。冷蔵庫で寝かせたあとにオーブンで焼きました。「ストンプ」じゃがいも　３個人参　　　　１本玉葱　　　　１個いんげん（今回はアスパラ）適宜コンソメキューブ　１個塩　　　　　小さじ１・野......