レシピブログ
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あけましておめでとうございます!(遅) 初焼きお菓子はガレット・デ・ロワ。 今まで18センチで焼いてたんだけど、レシピ通り20センチにしたら初めてスジが43本入った! 次は包丁やめてぺティナイフで48本スジスジ目指すーーー!(*≧v≦*) もう一個目標。 焼く前はこうしてわりと美しいビジュアルなんだけど、焼くと 入れたスジに流れ込んだ卵液がスジの間隔を変えてしまったり、色の濃淡がついてしまったりす......
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