レシピブログ
昨日の晩ごはんは、お豆腐をたっぷり食べたい気分だったので、久しぶりに麻婆豆腐 といっても辛いものが苦手な私たち夫婦 お外では絶対に注文できない品なので、おうちごはん限定メニューで、辛さは超~控えめ ながらも、麻婆豆腐感は味わえるという我が家の味 まずは、玉ねぎ一個に生姜1/2個をみじん切りにして、その生姜の半分の量をごま油で炒めて油に風味付け そこに玉ねぎを加えて半透明になるまで炒めた......
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