鶏スペアリブの素揚げを煮詰めたソースで絡めるだけで簡単に美味しいおつまみの出来上がり!手羽先よりも食べやすいですよ。
★材料
(1人分)
鶏スペアリブ
8本
ブルドックうまソース
大さじ2
みりん
小さじ1
揚げ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
肉→フォークであちこち刺したら160度の温度で皮がカリっとなるように素揚げする
2.
フライパンにソース・みりん・を沸騰させたら揚げた肉を入れて和えたら出来上がりです
ブルドックうまソースを使ってますが 中濃ソースで代用する時は ソースを少し減らして水小さじ1入れてみてね。