お土産などで頂く韓国海苔を使い調味料はポン酢だけ!たっぷり食べれるほうれん草のサラダにしました。
★材料
(2人分)
韓国海苔
3枚
ほうれん草
1束
ポン酢
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ほうれん草を茹で水にさらしておく
2.
水をしっかり絞って食べやすい大きさに切る
3.
ほうれん草に韓国海苔を揉み入れポン酢を混ぜたら出来上がりです
韓国海苔にはゴマ油・塩で味があるのでポン酢だけで美味しく出来ます。焼き海苔でも代用出来ますがその時はゴマ油を足して下さいね。
義母にお土産にいただいた韓国海苔を無駄なく食べれるわ~といわれました。