薬味好きにはたまらない！薬味のせご飯

薬味好きにはたまらない！薬味のせご飯
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    おいしそう！

料理紹介

大葉・ミョウガ・ゆかり・好きに持ってこいの朝ごはんです。

★材料

(2人分)

  • 大葉

    2枚

  • 大根

    3cm

  • ミョウガ

    1個

  • しらす

    大さじ2

  • ゆかり

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根をおろして少し汁をきっておく

  2. 2.

    しらすをゆかりと和えておく

  3. 3.

    大葉を大きめに刻んでおく

  4. 4.

    ミョウガを薄く切っておく

  5. 5.

    炊けたご飯を、お茶碗に盛り 大葉→おろし→ミョウガ→しらすを乗せ 飾りにミョウガを少し乗せたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ゆかりの塩気で物足りない方はポン酢を少しかけてみて下さいね。

こっぷんかぁちゃんさん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりも うちご飯が好きな家族。美味しいね〜(*^^*)と 上手く転がされてるような？ 調理をするのも食べるのも大好き。 得意とするのは目分量！ Toi Toi Toiカフェ部