簡単なのに美味しい!キムチとタコを一緒に炊き込んだご飯です。
★材料
(4人分)
お米
2号
蒸しタコ
120g
キムチ
100g
刻み生姜
小さじ1
鶏ガラ粉末
大さじ1
ごま油
小さじ1
★作り方
(30分~1時間)
1.
米を研いで2合の水加減よりやや少なめの水にしてお釜に入れる
たこ→輪切り
キムチ→小さく刻む
2.
米・水を、入れたお釜に*印を混ぜたら上にキムチ・タコを乗せて炊飯スタート
3.
炊けたら全体を混ぜて出来上がりです。
米がベチャつくと残念なので水加減を気持ち少なくしてね。