レシピブログ
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自粛生活の一コマその2。私が愛読しているブロガーさんが、この自粛期間中にぬか漬けを始めたという記事を読み、私もやってみよ~~、と、そのブログで紹介されていたのと同じぬか床を買ってみました。こうじや里村の冷蔵庫専用ぬか床難しいことは何ひとつありません。漬けるだけです(笑)ガイドブックに詳しく書かれていて初心者の私でもその日のうちに仕込み完了捨て漬けはしないで、最初から美味しく漬かるのだそうです。きゅ...
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