レシピブログ
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昨日は魚を食べたい気分だったので、魚売場へ何にしようかなーっ!?って悩んでいたら奥から魚屋のおっちゃんが出てきて魚屋のおっちゃん>「お姉さん、ぶりが旬だから、ぶりにしなよーーっ!!」 「脂が乗っていて最高に旨いよっ♪」 おっちゃんの威勢の良い声に負けて、ぶりを購入(笑)さて、、どう調理しよう・・!?旬のぶりは脂が乗って、煮ても焼いても美味しいからよし!! ちょっと......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
ぶりかま(養殖)の炭火...
ぶりとセロリの酢味噌和...
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