レシピブログ
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今日は「ぷりかまの塩焼き」です!!私は切り身の魚、特にぶりや鮭などは「カマ」と呼ばれる部分が好きだったりします♪脂がのっていて身もふっくらジューシー、それにお財布にも優しいんだも~ん(笑)醤油はかけないで、レモン(スダチ等)をキューっとかけて食べます^^そうそう、、お店や旅館(温泉)などの焼き魚には、横に生姜の棒みたいなのがありますよね。。「はじかみ」と言う甘酢に漬けた生姜なんですが今回は甘酢に......
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