豚肉と小松菜・椎茸の昆布茶炒め & 治療仲間と女子会♪ レシピあり

豚肉と小松菜・椎茸の昆布茶炒め & 治療仲間と女子会♪
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    おいしそう!

冷蔵庫の中を見たら、豚肉と小松菜と椎茸があったので中華あんかけにでもしようかぁぁ・・って思ったんだけど昨日のランチは治療仲間と一緒に、たらふく食べてしまったので少しアッサリした味付けにしようと思いとどまり和風味(昆布茶)の炒めものにしてみましたぁ!!昆布茶って旨味成分がいっぱい入っているからこれだけでも十分美味しい調味料になってしまうのだよね~(笑)豚肉や椎茸からも美味しいダシが出るので......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV