しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) & 優秀賞いただきました♪ レシピあり

しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋) & 優秀賞いただきました♪
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    おいしそう!

おぼろ豆腐を使った、韓国の代表的な鍋(スンドゥブチゲ)普通はあさりが入っていたりするのだけど・・しじみの美味しいエキスにかえて、アレンジしてみましたぁ^^v味噌味をベースに、コチュジャンのコクと辛みの中にしじみと豚肉の旨味がたっぷりのスープもう美味しいに決まっているし~(笑)〆の最後まで完食してしまうお鍋だよっ^^vごっちゃんでした(笑)しじみのスンドゥブ(辛味噌鍋)(材料)2人分 ......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV