レシピブログ
今日は「山形のだし」をのせて、ぶっかけ素麺を作りました♪素麺は豆腐で出来ているので、糖質オフのぶっかけ豆腐素麺風です!!その前に「山形のだし」って、知っているかなっ・・最近ではスーパーの豆腐コーナーの場所で、よく見かけるので知ってるかな!?山形県の郷土料理で、夏野菜と香味野菜を細かく刻んで味付けしたものです。キュウリやナスなど色んな野菜の食感と、香味野菜の爽やかな香りが楽しめます♪そのまま食べて......
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