牛肉とクレソンの細切りガーリックステーキ & 鉄のフライパン レシピあり

牛肉とクレソンの細切りガーリックステーキ & 鉄のフライパン
  1. 8
    おいしそう!

スーパーに行ったら安い外国産のステーキ肉が、更に割引になっていたのでコレは買いでしょーーっ(≧∇≦)vって事で、今日はステーキランチです♪外国産の安いステーキ肉は、そのまま焼くとどうしても固くなりがちだけどちょっとしたポイントで、柔らかく美味しく食べる事が出来るんですよ〜(^-^)/一般的なのはミートハンマーで肉を叩いたりミートソフターで筋切りをしっかりすると柔らかくなりますがミートハンマーとか......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV