筍とベーコンのボンゴレビアンコ & 自家製メンマレシピあり

10

おいしそう！

先日から筍料理が続いています(笑)やっとだいぶ消化してきたと思ったら、今日の朝母から電話があって母「また新鮮な筍が手に入ったから、茹でて明日持ってくねー」っと・・いやいやいや、まだ前回もらった筍が残っているから・・っと伝えましたが今あるのはメンマにでもしちゃえば良いじゃん・・と一言 (^^;;まぁ、旬な食材ですからね、美味しくいただかないとですよね(笑)そんな訳で今日のランチは「筍とベーコンのボ......