スペアリブの塩豚ポトフ & 少し前のお家晩酌レシピあり

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おいしそう！

今日は骨付きスペアリブを使った、塩豚のポトフです!柔らかくて甘い春キャベツが店頭に並ぶと必ず一度は野菜たっぷりのポトフが食べたくなります(^｡^)塩豚の作り方ですが、お肉に塩をふって1〜2日寝かせるだけですが塩豚から出る旨味で、調味料は殆ど使ってないのにあっさりなのに奥深いスープに仕上がります♪そんなスープと一緒に食べる野菜が、まぁぁ美味しいったら(笑)スペアリブもじっくり煮込んでいるので骨から肉......