レシピブログ
今日はさっぱりなんだけど、コクのある中華あんかけだよ~材料も旬の菜の花とホタテの缶詰、そして卵といたってシンプル!!菜の花のちょぴりホロ苦い味と卵のまろやかさが、何度も口に入れたくなるの(笑)そしてホタテ缶は汁ごと使うので、旨味がタップリ~♪これはご飯にそのままかけても美味しいよ^^v少し薄めてトロミを少なくすれば、あんかけスープにもなっちゃうのでおかずにするかスープにするかは、あなた次第です(笑......
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