キムチと野菜を合えた、簡単ナムルです!!
★材料
(2人分)
キムチ
適量(ひとにぎり位)
キュウリ
1/2本
もやし
少量タイプのもの 1袋
ゴマ油
小1
しょう油
小1
コチュジャン
適量
白すりゴマ
適量
★作り方
(5分未満)
1.
もやしを熱湯で固めに茹でて、ザルにあげます。
キュウリは斜め薄切りにしてから、細切りにします。
2.
ボールにキムチとキュウリ、あら熱の取れたもやしを入れ
ゴマ油、しょう油、コチュジャン、白ゴマを入れて、手で混ぜます。
3.
水分を軽く絞りながら、器に盛って出来上がり!!
冷蔵庫で冷やしてから、召し上がれ。
野菜は、お好きな野菜でどーぞ!!