塩焼きホッケと土鍋ご飯のおこげの香ばしさ、
鮮やかなグリーンアスパラの
ポリポリ食感がたまらない美味しさです!
【材料】(4〜5人分)
お米 3合
ホッケの一夜干し 1枚
アスパラ 3〜4本
塩 1振り
昆布 5cm角1枚
水 580cc
■ 調味料
味醂 大......
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簡単美味しいおつまみと多国籍な家庭料理のアレンジで可愛く楽しい食卓をめざしてます!広島県在住3人子育て中の主婦です。料理研究家、調理師、料理ブロガー、NadiaArtist、クックパッド、Snapdish、OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。どうぞよろしくおねがいしま~す!