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HBの 最大量 で仕込む、 全粒粉の クリスピーピザ生地 1度に仕込んで 冷凍保存すると便利です(≧∇≦) 【材料】 強力粉 200g 薄力粉 160g 全粒粉 40g 塩 4g 水 170ml グレープシードオイル(またはオリーブオイル) だいたい50g ドライイースト 4g ■ ピザソース、チーズ、野菜などお好みで! (作り方) 1 HBに ドライイースト をセットする。 他の全ての材......
自家製でも十分旨い "...
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発酵いらず!食べるまで...
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