レシピブログ
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ごぼうの旬は冬だけど 香りを楽しむ新ごぼうは今が旬! 眩しい春の日差しに 香り高い美味しいものがにょきにょきですね〜。 でもこの頃なんだかとっても眠たいんですよねーー。 木や花の芽、虫達は目覚めの時期なのに なんで春眠暁を覚えずなのかなぁ? ってちょっと疑問なんですよね〜。 日差しが眩しいからかなぁ。。。 そんな身体をいろんな香りで目覚めさせるのも 春の旬者の役目かな? 新牛蒡と手羽先......
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