モニターレシピ〜料亭生しょうがで　おなすの生姜風味炒めレシピあり

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おいしそう！

モニターレシピ2品目です。料亭生しょうがを使った一品です。【お茄子の生姜風味炒め】＜材料/３〜4人分＞・茄子 3本・料亭生しょうが小さじ２・はちみつ小さじ２・だし醤油大さじ２＜作り方＞１．茄子は小さ目の乱切りにし、フライパンで焼く。（油はひかない）２．しょうが、はちみつ、だし醤油をあわせ、よく混ぜ合わせておく。３．茄子に火が通ったら、2を加え、全体に絡め合わせ......