モニターレシピ〜お茄子の梅しそぽん酢炒めレシピあり

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おいしそう！

久しぶりのモニターレシピです。レシピブログさんで募集されていた『ヤマサのぽん酢３種類モニター』に当選し、昆布ぽん酢、青じそぽん酢、梅しそぽん酢を頂きました。ありがとうございます。早速、晩ご飯のメニューに使わせてもらいました。今回使ったのは『梅しそぽん酢』です。お茄子の梅しそぽん酢炒め【材料】２〜３人分・茄子２本・青じそ３〜４枚・かつお節適量・サラダ油大さじ１〜２く......