レシピブログ
雨。 細かい雨が静かに降っています。 ■本日のお弁当■ ・豚の生姜焼き ・あみ海老入りだし巻きたまご ・ほうれん草とコーンのバター炒め ・キャベツと人参の胡麻和え ・プチトマト ・ご飯(黒ごま、しば漬け) 今日は小さめお弁当のリクエスト。 メインは豚の生姜焼きにしました。 お肉は たれに漬け込まず、少量の片栗粉をまぶし 焼いてから しょうが+みりん+醤油をからめます。 焦げにくいし、漬け込む時間い......
鶏肉と筍の甘辛煮
味付けはめんつゆだけ!...
絶品!筍の煮物の磯辺揚...
鯛と筍の中華風酒蒸し
「俺のフレンチ」監修 彩オードブル&ロッシーニ風...
「俺の」監修 俺のおせち饗宴 豪華二段重
俺のフレンチセット(5食)
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