鯛アラの酒蒸しレシピあり

定期的にパトロールをしている鮮魚店。大きな頭の鯛アラが売られていたのでゲット↓ 用途としては「鯛めし」を作りたかったのですが、2合のお米に対してこの鯛の量は多すぎる。ということで、鯛めしを作る前に頭半身で酒蒸しチャレンジして......

ひとり暮らしの北海道民です。 2007年よりお弁当生活スタート。三日坊主で終わるかと思いきや現在に至ります。食べること飲むこと大好き('ω')ノ

ナオロマツさん