鍋まかせ！のローストビーフ！クリスマスやお正月、プチお祝いに☆

5

おいしそう！

オーブン使わない簡単ローストビーフです。とっても簡単なので、大きい塊のお肉が手に入る時はたまに作ります。お湯で作るのレシピ、それこそレシピサイトにはいっぱいあると思います。何回か作って、レアすぎたり、火が通り過ぎたり。。。結局は時間をかけて、お肉を常温にしていくことがコツだと知りました。わたしはにんにくがっつり、が得意ではないので、にんにくなし。でも黒胡椒を使うことでお肉のくさみもなくなって、お......