しいたけと手綱こんにゃくの煮物レシピあり

椎茸の笠を陣笠に見立てたもの。神様へのお供えとして珍重されていた椎茸は、元気、壮健への願いが込められているそうです。さっぱりとした煮物の中でもしっかりと甘いしいたけと手綱こんにゃくこのしいたけと手綱こんにゃくだけは甘いのが好きだし、甘い方が美味しい・・・(......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん