レシピブログ
多分、造りで食べるより多い食べ方だと思う。醤油だと意外と食べ方に飽きたり、魚の生臭さが際立ったりすることもあるけど、カルパッチョだとそれが無いのよね~( *´艸`)◆材料グレ ・・・ 30㎝以上のもの1匹 (30㎝以下だと刺身にもしずらいし、 刺身にしても食べる......
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