辻調通信◆37　第13課／酢の物

「さば昆布じめ」やったーーーヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉさばの昆布締めだ。嬉しい♪♪(*´艸`)何度か作ってみたことはあるけど、本物の作り方を知らないからね～。アニサキスの危険性があるのでさばを買う時は、お店の人に「昆布締めできるさばですか？」と確認しましょう。昆布締めと言っ......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん