辻調通信◆56 第19課題／ご飯物の基礎

「松茸ご飯」・・・ウソ！秋だったらムリしてでも松茸買ったんだけど・・・今回は本しめじが売ってたので、買ってみました♪(=ﾟωﾟ)ﾉ香り松茸、味じめじ。と唄われるほど、深い味わいと食感を併せ持つ本しめじ。スーパーで売ってるぶなしめじとは、ちょっと違います。今回は......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん