辻調通信◆58 第19課題／ご飯物の基礎

「鯛炊き込みご飯」ヤッター♪♪♪(=ﾟωﾟ)ﾉ鯛めしだーーー！スクーリングの時も作ったし、その後も作ってみたけど、コレめっちゃ旨いのよ(*´艸`)久しぶりに真鯛を一匹購入♪アラはしっかり焼いて身を取り出し、水と昆布で煮て鯛だしに。ほぐし身は米と一緒に鯛だしで炊き......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん