今日のあんこ#47　四国遠征？！③変わりタルトも美味しかった六時屋のタルト【愛媛県】

実は旦那が好きな和菓子。六時屋のタルト。タルトと言ってもサクサクのパイのようなものではなくあんこを巻いたロールケーキのような形の和菓子を愛媛ではタルトと言います。一般的には「一六タルト」の方が有名なのかな？百貨店の催事とかスーパーとかサービスエリアでも......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん