旦那めし#98　今日は梅日和

梅の会社に勤めている旦那。最近「ねり梅」の新商品ができたらしく、その商品を使ったレシピを試作するんだと( ﾟДﾟ)で作ったのは２品。サラダに追いねり梅と焼いたチキンにマヨ&ねり梅。料理を作る・・・というよりも、完成した料理ににちょい足しして食べるイメージらしい......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん