辻調通信◆和菓子第4課　餅菓子「草餅」

「草餅」良いですね♪( *´艸｀)草餅というかよもぎ餅だよね。スキです♥4月スタートの和菓子講座なら、5月の課題でよもぎの旬と合った課題ですが、10月スタートなので・・・(。-`ω-)でも今回使用するよもぎは冷凍。これだったら旬に関係なく作れるな( ﾟДﾟ)今回の購入した......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん