今日のあんこ#118 「湖月堂」どらやき【福岡県北九州市】

続きまして「湖月堂」どらやき。このシンプルなパッケージの感じはスキです( *´艸｀)中身もまあまあシンプル。皮の弾力はしっかりした感じ。皮は程よくふわっと、でもさっくり切れる感じ。あんこはねっとりとしたつぶしあん。これも結構甘いけど、このどらやきの感じは好き......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん