辻調通信◆洋菓子講座第4課バター生地（1）「カトルカール」

「カトルカール」まあ・・・パウンドケーキの事です(;^ω^)単なる焼き菓子だと思っていましたが、作り方で味や食感までも全く違うものになります。しっとりして口どけ滑らかなパウンドケーキなんて初めて食べた！これは感動ものです( *´艸｀)この内容は辻調通信の公式ブログ......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん